乐活家 | 美食电影就是让你长胖的!比如这部胃部高潮的烧肉大片

珍爱体重，深夜远离美食电影。

最近，岛国电影人的脑洞又有一些大开，推出了一部叫做“肉が焼ける”的电影，直译过来就是“肉在烤”。一如它的名字，整部电影讲述的是日本烧肉文化。

不要觉得这是多此一举，要知道烧肉料理对于日本人而言，有着很重要的意义。可能你有所不知，由于信仰的限制加之海产的极大丰富，直到明治天皇时期，日本才全面解开禁食肉禽的限令，烧肉文化随之蔓延开来。

如今，凭借着对于肉材严苛的甄选，以及忠于保留原始味道的烹饪技艺，烧肉成为日本最具人气的料理形式。无论想在街边小店小酌两杯品尝市井味道，还是想在餐厅享用一份新鲜的神户和牛，烧肉绝对是最适合的途径。

所以，这部电影非常用心，导演甚至还用上了好莱坞电影的拍摄技术，采用了4K高画质加超级慢动作的拍摄手法，将烧肉的美味透过银幕传达给观众。

准确地说，整部电影没有什么剧情，起码从预告片里根本看不出来。因为除了牛肉在铁板上炙烤外，也是没有其他的剧情了。罢特，看着拥有雪花纹路的诱人原始食材，一点点变成多汁的烧肉成品，别说你的胃口没有高潮。为了让画面达到和品尝真实烧肉同样的满足感，镜头大量运用慢动作用于展现翻转食材的诱人，画风大概是这个样子的：

虽然公映时间还没最终确定，影片时长和是否会有真人参与都没有最终透露，但可以肯定的是：千万不要在晚上观看这部电影，否则就坐等深夜叫外卖长肉吧！

相比起烧肉电影的遥遥无期，你也要小心远离这几部美食电影。它们各个都是“毒药”，即使刚刚吃到扶墙，经过一波波舌尖诱惑，最终你还是会被其中的美食俘获。奉劝你一句：珍爱体重，深夜远离美食电影。

《燃情主厨》（Burnt）

主演：布莱德利-库珀 丹尼尔-布鲁赫

励志型的美食电影，讲述了如日中天的天才厨师因为放荡不羁的生活态度，一手断送了自己的前途，最后在朋友的帮助下重新出发的故事。

除了各种精致的美食，电影的看点就是男主了，主演是好莱坞颜值担当布莱德利-库珀。相比起美食本身，整部电影将更多精力放在男主如何慢慢走出颓废的过程，当然隐隐约约的爱情故事也牵动人心。对了，电影最后也有精彩的“基”情一幕，是惊喜不小的彩蛋。

《米其林情缘》

（The Hundred-Foot Journey）

主演：海伦-米伦 欧姆-普瑞

电影走的是欢喜冤家的套路，精致的法国料理和满满家庭气息的印度美食相遇，除了味道上的天壤之别，还有一街之隔的两家餐厅主人的格格不入，和随之引发的一连串笑料。

虽然剧情有些老套，但整部电影却有着让人目不转睛的魅力。画面的精美功不可没，随意按动暂停键，你都会获得一副精美的壁纸。无论是法国乡村的美景，还是精美的食材，即使没有一线演员助阵，或是炫目的特效，整部电影的氛围依旧能让你沉浸在故事之中。美食聚焦在分子料理，里面有很多相关的美食知识，看完之后会让你受益匪浅。

《喜欢你》

主演：周冬雨 金城武

很难界定究竟是爱情片还是喜剧片，欢喜冤家最终情定终生，美食充其量只能算是配角，不过道道都让人口水决堤。像是其中的女巫汤，就是将传说中的吉普赛美食在现实世界中复刻，成为吃货人人向往却有钱买不到的美食。

如果非要找出亮点，要算是流传颇广的金城武泡面法。电影上映后被疯狂评测，多数人给出的评价是“被种草”。此外，取景地上海瑞金洲际酒店也一夜爆红，很多人因为电影前往打卡。

《满汉全席》

主演：袁咏仪 张国荣

被很多吃货奉为经典中的经典，是香港电影中最具治愈系的一部。故事很简单，讲的是袁咏仪和张国荣为了保住老字号餐厅的招牌，被迫从混日子的社会青年变身厨神，制作满汉全席打擂的故事。

这部徐克导演的作品作为1995年的贺岁片首映，除了搞笑力MAX的剧情，电影中也穿插了一些满汉全席和中餐饮食的典故和背景，让有心的吃货受益匪浅。虽然和如今的美食电影相比，《满汉全席》的画面并不精致，不过其中如武侠招式一般令人叹为观止的烹饪手法，延续了徐克一贯的光影风格。

《浓情巧克力》（Chocolate）

主演：朱丽叶-比诺什 强尼-戴普

薇安萝雪带着女儿来到平静小镇，在当地教堂的对面开办了一间巧克力店。巧克力香浓的气味在小镇上空飘荡，吸引众多小镇居民，为原本封闭灰暗的生活平添了新的色彩。但这却激怒了镇里的神父和贵族，他们视薇安萝雪为异类，镇里因此出现对立的两派。而这时，吉普赛人洛克斯远道而来，加入了薇安萝雪的阵营。于是，新旧观念的碰撞开始上演。

虽然带着浓浓的道德色彩，但这并不妨碍《浓情巧克力》成为经典的爱情和美食电影。还是小鲜肉的强尼-戴普和法兰西玫瑰朱丽叶-比诺什的组合，奉献了银幕历史上经典的情侣形象，犹如当代的罗密欧与朱丽叶一般。不过，影片中那些精美且富含创意的巧克力也打动了不少吃货，仿佛看一看就垂涎不已。

《饮食男女》

主演：吴倩莲 杨贵媚 王渝文

这部公映于1994年的电影，是李安最具代表的作品。影片将镜头聚焦在90年代台北的一户普通人家，又一个普通的周末，退休国宴主厨老朱等待的除了每周例行公事回家吃饭的三个女儿，还有一连串家庭问题和两代人之间的冲突。

，而一餐饭的意义也远不止果腹一般简单。电影冥冥之中带着一丝生活哲理，对于生活中发生的那些意外，往往又是情理之中。饮食文化在哲理中得到传播，深刻探究了一把家庭伦理，有门道，有热闹。开篇中制作美食的一段影像，不知道多少人口水成河。

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